Description
Terroir
Des GRENACHES blancs TRES MURS provenant des Terroir de Schistes associes a la fraicheur d’un Vermentino des sols alluvionaires
Cépages
Vermentino Grenache
Vinification
Vinification traditionnelle sous controle des temperatures & Elevage 4 mois en cuve puis garde sur lies avec batonnage
Elevage
Tres jeunes vignes… des bebes encore.
en conversion en agriculture biologique
Service
Servir entre 8°C et 12°C Soleil, peps et fraicheur… je dis Ouiiizzzz
Avis
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