Description
Château Pech Ménel Millésime 2004 Chaleureux fruité et gourmand
Terroir
Terroir argilo-calcaire et quelques schistes
Rendement
Entre 15 et 35 Hl/Ha
Cépages
40% Syrah
40% Carignan grappes entiéres
20% Grenache
Elevage
Age moyen des vignes : entre 12 ans et + de 60 ans
4 000 pieds/ha
Vendange manuelle
Vinification
Vinification classique
Egrappage de la vendange excepté le carignan
Elevage cuve
On regarde
Robe profonde
On respire
senteurs méditerranéennes de cade et de laurier, sans oublier des notes de menthol,
tanins fermes et bien affirmés
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.