Château Pech Ménel 2004 Chaleureux fruité et gourmand

27,76

Deux sœurs respectueuses de l’environnement exceptionnel de leur vignoble,
des vins élégants, racés, intenses, et authentiques comme leur Terroir

 Guide Hachette des Vins 2008

Vente uniquement par carton de 6 bouteilles

UGS : Pach-Menel-Chateau-Pech-Menel-2004-shop-vins-cote-sud Catégorie :

Description

Château Pech Ménel 2004 Chaleureux fruité et gourmand

Terroir

Terroir argilo-calcaire et quelques schistes

Rendement 

Entre 15 et 35 Hl/Ha

Cépages 

40% Syrah

40% Carignan

Macération carbonique

20% Grenache

Elevage 

Age moyen des vignes : entre 12 ans et + de 60 ans

4 000 pieds/ha

Vendange manuelle

Vinification 

Vinification classique

Egrappage de la vendange excepté le carignan

Elevage cuve

On regarde

Robe profonde

On respire

senteurs méditerranéennes de cade et de laurier, sans oublier des notes de menthol,
tanins fermes et bien affirmés

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