Prix / bouteille TTC  15.62 €, soit le carton 93.72 €   
Vendu par Carton de 6 bouteilles 13,5% vol 75cl
Prix / carton TTC  livraison gratuite

Par 12 bouteilles soit 2 cartons 14.26 € la bouteille
soit 85.56 € le carton & 171.12 € / 12 bouteilles
économie de 16.32 € TTC

Cassis Rouge Château de Fontblanche
Cépages : Grenache 50%,  Mourvèdre  40%, Cinsault 10%

Vendanges : manuelles, tri sélectif.

Vinification : éraflage partiel, foulage, macération à 28°C, remontages quotidien pendant la durée de macération (environ 10 jours) . décuvage et pressurage, filtration durant l’hiver (pas de passage en barrique)

Dégustation : Le terroir du Château de Fontblanche permet d’élaborer des Rouges de grandes qualités. Les sols profonds d’argile et de calcaire donnent aux mourvèdres la possibilité de s’épanouir pleinement. Les conditions d’acclimatation privilégiés de ce cépage en bordure du littoral méditerranéen, permet d’obtenir un rouge épicé, bien charpenté, d’une très bonne attaque en bouche, aux arômes de fruits rouges à la prédominance de framboises et de fraises des bois.

Accompagne parfaitement les viandes et souligne particulièrement la dégustation des fromages.

Servir à température ambiante