Etienne – Rouge- Château La Dournie – 2014 – Top 100 du Languedoc – Cuvée Virtuose primée à New York 16.2/20

12,75

Top 100 des Vins du Languedoc
16.2/20 au Palmarès 2017 des Saint-Chinian Virtuoses à New York
Dans la cour des Grands

Vente uniquement par carton de 6 bouteilles

UGS : Etienne-Chateau-La-Dournie-shop-vins-cote-sud Catégories : , ,

Description

Terroir
 Sols de Schistes à tendance acide.
Cépages
60% Syrah
25 % Carignan
15% Grenache
 Vinification et Maturation
 Vinification traditionnelle sous contrôle des températures
Elevage 12 moins en fût de chêne et 12 Mois en cuve
Récolté à la main
 Vignoble et Culture 
 35 ans
Agriculture Durable
 Notes de Dégustation 
  • Visuel : Une robe rouge foncé avec des reflets violets
  • Nez : Un nez complexe évoluant sur les fruits mûrs, le fumé, soutenu par une belle fraîcheur.
  • Bouche : Des notes d’amandes et de noisettes grillées, aux saveurs de griottes très mûres, à la finale fraîche et un peu poivrée.
Suggestion 
Servi entre 16 et 18°C.
Sublime avec
Du lapin rôti aux herbes de la garrigue

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Etienne – Rouge- Château La Dournie – 2014 – Top 100 du Languedoc – Cuvée Virtuose primée à New York 16.2/20”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *