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Roq Blanc 2011 du Domaine de Roquemale - AOC Côteaux du Languedoc

Une finale longue et rafraîchissante

Cépages  Vermentinot, Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier
Élevage     20% en fûts

La robe est de couleur jaune or blanc, un nez intense d’agrumes mûrs
et de fruits secs. Attaque grasse, équilibre chaleureux.
Le grain est sur le fruit mûr avec une note minérale.
La finale est longue et rafraîchissante

Pour commencer vos agapes très agréable à l’apéritif

accompagnera parfaitement un fromage de chèvre, une salade de la
mer ou une seiche à la plancha