12,46 € TTC la bouteille par carton de 6 bouteilles livraison gratuite, tarif dégressif dés 12 bouteilles 11.10 € la bouteille TTC livrée

Avec la cuvée Louis Domairon du Chateau Lacour Manoy en Corbières vins côtés sud.com vous fait rentrer dans la cour des grands vins des Corbières et du Languedoc.
Un grand vin des corbières à déguster selon vos désirs très agréable dès maintenant ou à garder 10 ans et plus.

Vinification
Vendange Manuelle Egrappée et triée / Vinification thermorégulée

Assemblage
25 % Grenache âge des vignes 30 ans – Densité : 6000 pieds/ha
50 % Vieux Carignan âge des vignes 50 ans – Densité : 4000 pieds/ha
25 % Syrah âge des vignes 20 ans – Densité : 4000 pieds/ha

Rendement par cépage : 30 hl/ha
Rendement par cépage : 30 hl/ha

Elevage
dégustation puis élevage en cuve pendant 4 mois / Affinage en bouteille
pendant 6 mois minimum
Elevage en fûts de chêne français pendant 12 mois / Assemblage suivant Macération longue pour tous les cépages

Robe grenat, brillante et profonde marquée par de belles jambes
Nez complexe et fondu de fruits rouges (cassis, myrtilles) avec des notes vanillées et fumées, poivrées, réglissées et Moka
Attaque grasse et équilibrée, bouche puissante, ample et soyeuse sur des tanins fondants. La bouche confirme la complexité aromatique où l’on retrouve des notes de fruits noirs (mûres), de cannelles, et de pain grillé.
Fin de bouche longue sur des notes épicées et une finale MOKA

Conseil de dégustation : A carafer 2 heures avant de déguster accompagné d’un civet de sanglier ou d’un gigôt d’agneau

Louis DOMAIRON, ancêtre d'André-Jacques ARNAUD fût précepteur de Napoléon Bonaparte. Celui-ci lui accorda la Fleur de Lys en 1814. Homme de lettres, il aurait certainement apprécié la très grande qualité de la cuvée portant son nom.

vins côtés sud.com une sélection des meilleurs vins du Languedoc, dans l'appellation Corbières le Chateau Latour Manoy en Languedoc fait figure d'exception, des vins d'un artisan vigneron passionné par son terroir des corbières;  des vieux millésimes de Corbières, vins de garde pouvant être dégustés selon vos envies mais aussi des vins de copains où l'on retrouve toute la jeunesse et la fougue de l'appellation Corbières.