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Pic Saint Loup

Pic Saint Loup 2007 Le compagnon idéal des viandes rouges grillées ou d’une entrecôte charolaise. Ample et très fruité, finale d’une onctuosité constante. Un vrai Pic Saint Loup. Tarif dégressif dés 12 bouteilles 9.50 € TTC Franco.

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65,21 €TTC


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Prix / bouteille TTC 10.87 € soit 65.22 € le carton de 6 bouteilles livré
Vendu par Carton de 6 bouteilles 13.5 % vol 75cl
livraison gratuite

Carton de 12 bouteilles 9.50 € 114.00 € TTC

AOC Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup

Cépage(s) :

 

Grenache 65%, syrah 25%, mourvèdre 15%

Terroir : (cailloutis de bas de pente)

Terrasses exposées est, sol d'éboulis argilocalcaire

Rendement de 45 hl/ha

Densité de plantation de 6 000 pieds/ha

A la cave :

Vinifié en cuves traditionnelles ou tronconiques avec contrôle des températures et une macération d’environ 40 jours avant soutirage. Après élevage de 4 à 12 mois, le vin est mis en bouteille sans filtration.

 

 

Dégustation :

Robe soutenue à reflets grenat, nez généreux aux arômes de fruits rouges et compotés ; en bouche, ample et très fruité, finale d’une onctuosité constante.

 

 

Accompagnement :

Le compagnon idéal des viandes rouges grillées, d’un pigeon fermier rôti aux figues ou d’une entrecôte charolaise sauce

normande.

Quand le déguster ? :

Température conseillée : 16 à 18° C

A boire dès maintenant, garde de 5 ans

 

Quand le déguster ? :

Température conseillée : 16 à 18° C

A boire dès maintenant, garde de 5 ans

Quand le déguster ? :

Température conseillée : 16 à 18° C

A boire dès maintenant, garde de 5 ans

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