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Les vins du Pic Saint Loup à base de grenache, syrah et mourvèdre, des vins ronds et riches mais aussi des vins du languedoc noble et puissant disposant d'un bon potentiel de garde.

L'ALMANDIN 2009 - Pic Saint Loup - Coteaux du Languedoc du Château L'Euzière
Cépages  70% Syrah, 25% Grenache, 5% Mourvèdre
Rendement 22 à 30 hl/ha
Élevage 12 à 14 mois en barriques

Sa parure sombre aux reflets pourpres évoque sa puissance

Ses arômes éloquents de grenade, de groseille, de griotte et
d’eucalyptus soulignent la personnalité de l’Almandin
Ses beaux tannins soutiennent parfaitement la rondeur de l’ensemble
et appelle une viande en sauce voir marinée pourquoi pas un sauté de porc
caramélisé aux épices.

Vous prendrez le soin de le carafer une heure avant de vous régaler



Le Château de l'Euzière à Fontanes village sur le Terroir
de L'Appelation Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup au nord de Montpellier
produit depuis  quatre génération des vins de trés grande qualité

une valeur sûre du Pic Saint Loup

Quelques rares vieux millésimes sont encore disponible à la vente
grâce au site lesvinsquejaime.net